麗星粉絲設備自帶低溫、冷凍、干燥，不受季節氣候的影響自動化粉絲設備，不需要晾曬場地，自動烘干粉絲粉條出機，可實現連續性不間斷流水線作業。

麗星粉絲設備3小時---從淀粉入機到干粉絲粉條出機，整條設備只需幾人看管，實現自動化、封閉式、自動上料、自動控溫一體化生產。

開封麗星粉絲生產設備工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。

開封麗星粉絲粉條設備日產2.5噸—15噸干粉條生產設備，整條生產線只需要幾人操作，和漿攪拌系統，干成品接條處，機動。麗星自動化粉絲粉條設備支持多種原料，比如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蓮藕淀粉等多種原材料薯類淀粉，適用范圍廣，使用率高。

麗星自動化粉絲生產線,無論是日產2.5噸，還是日產15噸，或者日產8噸成品，都是12道工序粉絲加工設備，產量不同，設備規格不同，但是工序相同。

粉條/粉絲的定義 ：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。

加工紅薯粉條的機器設備包括兩部分紅薯淀粉粗加工設備和紅薯淀粉精細加工設備兩方面。

紅薯淀粉生產設備由于方言以及地域叫法不同，各個地方的理解也不同。一部分以為紅薯淀粉生產設備就是從淀粉開始---粉條的大型設備；一部分以為紅薯淀粉生產設備是從紅薯扒出來清洗開始---粉條的設備；

麗星粉絲粉條設備工藝流程：淀粉打漿—刮板鋪漿---蒸箱蒸熟—冷卻脫離----常溫老化----低溫老化---豎切絲---低溫烘干—高溫烘干—橫切絲---成品包裝。麗星水晶粉絲生產線無需再建冷庫和晾曬場地，設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，符合相關政策要求。

值得一提的是，麗星粉絲粉條設備產出粉絲、粉條的成品規格可根據不同生產區域、不同市場需求、不同消費人群進行調節，寬窄薄厚、長短粗細，各種規格按需定制，實現一套設備多種功能

傳統的粉絲、粉條采用手工作業，從和漿、漏瓢擠壓、過沸水到涼水定型、手工剪斷、掛桿瀝水、自然冷凍、沖水開粉、野地晾曬，不僅耗時費力，生產效率低，而且不衛生。半機械化粉絲、粉條生產設備雖然在較之前速度有所提升，但依舊采用開放式加工，需要多人看管或配合作業，勞動強度大、粉絲粉條成品質量很不穩定。有些不法商家為了讓粉絲、粉條看起來更漂亮，在生產的過程中肆意添加漂白劑、明礬、凝膠等有害物質，嚴重損害消費者的健康，侵害了消費者的合法權益。